Alquería de Morayma, una bodega para una escapada de enoturismo

Alquería de Morayma consta de un centro agro-turístico, a tres km del pueblo de Cádiar (Granada) y a 32 km del mar mediterráneo, en la cara norte de la Sierra de la Contraviesa. Se compone de una cortijada transformada en habitaciones de hotel diseminadas. El centro consta de piscina de agua salada, sala de usos múltiples, biblioteca, caballerizas, gallinero, almazara y lagar-bodega donde elaboran vinos naturales a partir de viñedo ecológico propio de las variedades vigiriega (autóctona), merlot, cabernet sauvignon y syrah, en las que se respeta la mínima intervención tanto en el cultivo como en su elaboración. Las instalaciones están rodeadas de 40 Has. de cultivos biológicos, almendros, viñas, higueras, olivos de secano, y frutales. Por la misma finca pasan diferentes rutas de largo recorrido para los amantes del senderismo y la bicicleta.

Del concepto de integrar la producción sostenible al entorno y al disfrute del visitante surge la idea de elaborar unos vinos con uva propia que expresen la identidad del conjunto que hace años creara Mariano Cruz. Los resultados de aquel sueño son los que hoy podemos degustar en la misma bodega, preparada para albergar la privacidad que necesitemos para nuestro grupo.

Los Vinos

Acércate a esta bodega de vinos naturales y descubre en el entorno privilegiado de la Contraviesa y Alpujarra granadina una manera de entender el vino desde el respeto a la viña y con la mínima intervención en bodega. Vinos de altura hechos de cultivo ecológico propio para el disfrute de los sentidos.