Nuestra Bodega
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La bodega
Celler Menescal es una bodega histórica y familiar dedicada a elaborar tanto vinos como aceites con personalidad propia. Fundada en 1860 por su antepasado Fuster, un veterinario, anuncia una historia digna de conocer. En ella, podrás encontrar un museo con todo tipo de objetos de la vida cotidiana de las familias del pueblo de Bot (Tarragona) algunos de ellos del siglo siglo XVIII.
A través de la suma de tradiciones y experiencia, en sintonía con sus ideas adaptadas a el avance de las técnicas de elaboración del presente, han encontrado la clave para la obtención de nuevos productos de generosa calidad. A finales del XIX fue cuando dieron el paso a adentrarse en la vinificación de la uva de sus viñas viejas y seleccionadas de las tierras calizas de la Terra Alta, para empezar con la hazaña de realizar vinos más cuidados, es en ese mismo momento es cuando comienzan a dedicarse en cuerpo y alma a la elaboración vinícola, vendimiando el camino, mirando decididamente hacia el futuro.
Los vinos
En su visita podrás descubrir las variedades de la DO. Terra Alta, la garnacha blanca es quizás la más emblemática de la región, siendo esta zona 3 partes de la producción mundial de esta variedad de uva en el mundo. En cuanto a las variedades tintas, remarcar el morenillo, una variedad escasa y exclusiva.
Entre sus filas podemos encontrar: Vall del Racó Blanco y Tinto y Avus Blanco, sus vinos más veteranos lanzados en el año 2000, junto a sus nuevas referencias Avus Tinto, Avus Dulce, Vall del Pou Blanco y Tinto y su última línea Mèrce del Menescal.
- Carrer Joan Amades




