Enrique Mendoza, en busca de la excelencia

La búsqueda de la excelencia en los vinos de Enrique Mendoza va de la mano con la expresión de la singularidad de su territorio. Esto es lo que ha llevado a Enrique Mendoza a ser miembro de la prestigiosa asociación Grandes Pagos de España. La Entidad que agrupa a poco más de 30 bodegas nacionales, tiene entre sus fines principales la investigación y mejora de prácticas vitivinícolas para elaborar vinos excelentes en armonía con el suelo, el entorno y la identidad de cada parcela.

El proyecto empresarial nace en 1989, cuando Enrique Mendoza, un aficionado del vino con carácter innovador y revolucionario decidió poner los vinos de Alicante en el mapa internacional.
En la actualidad cuenta con una bodega en Alfaz del Pí, con una sala de crianza de 1400 barricas. y otra más en Villena, dotada de la mejor tecnología e instalaciones para elaborar las uvas procedentes de sus 80 hectáreas de Monastrell.

En Enrique Mendoza saben que el vino en sí mismo es una experiencia, y para ello nos proponen todo tipo de visitas por su bodega, descubriendo los placeres del vino a los no iniciados y profundizando en aspectos técnicos para los más interesados en la cultura del vino. ¿Aceptarías la propuesta?

Sus vinos

Los vinos de Enrique Mendoza proceden de suelos muy variados. Debido a su edafología, los estratos del subsuelo se encuentran de forma oblicua, con lo que el resultado es una gran cantidad de parcelas de pequeño tamaño con suelos totalmente dispares, pudiendo encontrar cascajo, tierras areno-limosas y totalmente arenosas. En estos suelos se apostó por las variedades foráneas, pero su arraigo al territorio alicantino ha hecho una parada en su variedad autóctona Monastrell con el reto de hacer los vinos que reflejen su sol, su carácter mediterráneo y la humanidad que hay detrás del proceso.

El afinamiento de sus vinos se realiza en su segunda bodega subterránea en Alfaz del Pí dando a cada vino su tiempo en barricas. Sus vinos están elaborados a partir de diversas variedades de uva: Chardonnay y Moscatel en blancas; y Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot, Petit Verdot, Syrah y Monastrell en tintas. Entre sus "vinos de paraje" más destacados tenemos: Em Finca Xaconero tinto 100% monastrell y Em Santa Rosa un coupage de Cabernet, Merlot, Monastrell y Syrah.